Lue lisää Kansan Uutisten Viikkolehdestä perjantaina 11. toukokuuta."Pellot hoidetaan ja sato korjataan dieselkoneilla. Lannoitteet tuotetaan fossiilisilla polttoaineilla. Kasvitaudit ja rikkaruohot torjutaan kemikaaleilla, joiden raaka-aineessa on öljyä. Riikka Kaihovaara kertoo kirjassaan Riippumaton puutarha, miten öljyriippuvaista nykyinen maatalous on.– Itsellenikin oli suuri oivallus, mitä tehomaatalous todella tarkoittaa, kertoo Kaihovaara Viikkolehden haastattelussa.
Yksi vaihtoehto tehotuotannolle on permakulttuuri. Mitä se on, sen kertoo Kaihovaaran lisäksi luonnon keskellä Hämeenkyrössä elävä Kaarina Davis.
– Olen yrittänyt katsoa kuinka luonto toimii ja tehdä niin itsekin, Davis sanoo."