Sivut

11. toukokuuta 2012

Tiesitkö syöväsi öljyä?


"Pellot hoidetaan ja sato korjataan dieselkoneilla. Lannoitteet tuotetaan fossiilisilla polttoaineilla. Kasvitaudit ja rikkaruohot torjutaan kemikaaleilla, joiden raaka-aineessa on öljyä. Riikka Kaihovaara kertoo kirjassaan Riippumaton puutarha, miten öljyriippuvaista nykyinen maatalous on.
– Itsellenikin oli suuri oivallus, mitä tehomaatalous todella tarkoittaa, kertoo Kaihovaara Viikkolehden haastattelussa.
Yksi vaihtoehto tehotuotannolle on permakulttuuri. Mitä se on, sen kertoo Kaihovaaran lisäksi luonnon keskellä Hämeenkyrössä elävä Kaarina Davis.
– Olen yrittänyt katsoa kuinka luonto toimii ja tehdä niin itsekin, Davis sanoo."
  Lue lisää Kansan Uutisten Viikkolehdestä perjantaina 11. toukokuuta.