Jeremy Brosowsky on perustanut Compost Cabin, komposti-taksin, Washington DC:ssä, Yhdysvalloissa. Hän kerää 80-100 asiakkaan keittiökompostiainekset, vie ne yhteisöpuutarhaan kompostoitumaan ja muuttaa ainekset ravinnerikkaaksi kompostiksi.
Valtaosa kompostista käytetään paikan päällä puutarhassa mutta asiakkaat voivat myös hakea osan kompostista takaisin omaan käyttöönsä. Jokaista 25 kiloa luovutettua kompostijätettä vastaan voi saada takaisin 2,5 kg valmista kompostia ja puoli kiloa matojen luomaa ravinnetta. Jos sitä ei tarvitse, se luovutetaan yhteisöpuutarhan käyttöön.
Brosowsky uskoo, että hän voi luoda tällä tavalla kaupunkeihin uudenlaisia työpaikkoja. Hän sanoo:”Kyse ei ole vain jätteiden vähentämisestä vaan myös ruoantuotannosta.”.
Puhtaampi ilma, vähemmän jätteitä, pienempi hiilijalanjälki, vihreämpi koti tai firma, vahva yhteisö, hienoa uutta maa-ainesta, ilmaista ruokaa. Kompostointi on mahtavaa! Kuka perustaa Suomeen ensimmäisen komposti-taksin?
